Nouvelle visite dans un restaurant dont je n'avais jamais entendu parler. Il s'agit d'un petit resto situé à Saint Alban du coté de Fenouillet.
Dès notre entrée dans le restaurant, j'ai été agréablement surprise par son cadre. Très chaleureux avec sa cheminée en service (des magrets étaient même en train de cuire au feu de bois mmmh)
L'accueil du patron a été parfaite, très serviable et attentif à nos besoin, il sait aussi plaisanter avec les clients.
Coté nourriture, un seul menu était proposé le soir, un menu à 26€
Au vue du menu, il m'a bien fallu 20minutes pour me décider tellement pleins de choses m'attiraient !!!
Au final, j'ai opté pour :
- entrée : rouleaux de chèvre au magret et saumon sur son lit de salade --> brick en rouleau fourré avec du chèvre et du magret ou du chèvre et du saumon, c'était plus qu'excellent
- plat : Bol de la Case --> spécialité de la maison, un vrai délice. Mélange de riz, crevette, mais, poulet, champignon chinois et sauce soja servi dans un gros bol. Une découverte pour moi et un enchantement des papilles !!
- dessert : tiramisu au café --> le petit bemol si je puis dire car je l'ai trouvé un peu trop mouillé mais quand même très bon
Verdict : réellement une très bonne surprise. Un restaurant dans lequel je vous conseille d'aller et dans lequel je retournerais très prochainement pour son Bol de la Case, inoubliable !
Horaire d'ouverture : du mardi au dimanche de 11h à 14h et du jeudi au samedi de 19h30 à 22h
Rue léon Blum 31140 Saint Alban
05 34 42 83 14
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