Le Compans Café

Aujourd'hui je viens vous parler d'un nouveau resto que l'on vient de tester : le Compans Café.
Il est situé dans le centre de Toulouse, boulevard Lascrosse.

Au premier abord, comme son nom l'indique le resto ressemble plus à un café qu'à un véritable restaurant.
Nous avons la possibilité de manger à l'intérieur ou sur la terrasse extérieure. C'est l'été, nous choisissons la terrasse.

Coté décor, le restaurant est basique, rien de bien extraordinaire, mais sympathique.

Coté cuisine, tous les plats sont à la carte sauf un menu du soir (basique) qui est à 16€. On a donc décidé de choisir une entrée, un plat et un dessert à la carte. Les prix moyens sont : 12€ pour les entrées, 14€ pour les plats et 5€ pour les desserts.


Voila ce que j'ai choisi :

- entrée : Salade verte avec son foie gras maison et son éfeuillé de magrets séchés --> le foie gras était vraiment très très bon. Il était en plus accompagné de tranches de pains grillées au four. Un régal !

- plat : magret de canard fourré à la tapenade et son écrasé de pomme de terre à la moutarde à l'ancienne --> la cuisson du magret était parfait, la quantité est au top et le gout est parfait. La tapenande était justement dosé puisqu'elle n'empiétait pas sur le gout du magret. Quand à l'écrasé de pomme de terre, vraiment très raffiné et très gouteux.

- dessert : profiteroles au chocolat et son coulis de caramel --> bon mais sans plus comparé aux plats précédents.


VERDICT :

Accueil : 8/10 --> le patron est vraiment aux petits soins
Cadre : 5/10
Cuisine : 7/10
Service : 8/10 --> attentif à tout, l'eau et le pain toujours renouvelés dès que terminés

Horaires d'ouverture : 12h00-15h00/19h30-22h30
19 Bd Lascrosses 31000 Toulouse
05 61 13 94 05 F