vendredi 10 décembre 2010

Les 4 petits cochons


Un petit restaurant dont j'avais entendu beaucoup de bien. Il est situé avenue de Lardenne, juste à coté de Tournefeuille.

Au prima bord, rien d'exceptionnel pour ce restaurant, mais une fois dedans, on comprend la réputation. Un décor très classe, avec hall de réception et salle de restaurant séparé par des tissue en tafetas argenté.

Toute la salle à manger est entouré de ce même tissu ce qui rend vraiment l"ambiance "chateau moderne"

Les tables sont entourées de fauteuil bien confortables et la salle se termine par la cheminée et son feu de bois.

Vraiment très charmant !!!

L'accueil a été très chaleureux. La patron est même passé à chaque table voir si tout se déroulait bien. A la fin du repas, le patron vous aide même à remettre votre manteau !!


Coté nourriture, la carte était composé de 3 menus : un menu "Les 4 petits cochons" à 25€, un menu "Prestige" à 34€ et un menu "De Lily" à 55€

Nous avons choisi le menu Prestige :

Mon choix :

Entrée : Dentelles de bresaola marinée au citron et basilic, brioche à la figue --> une sorte de jambon de pays en beaucoup plus goutu, avec une brioche faite maison tout juste sortie du four et sa compoté de figue. Un délice


Plat : Selle d'agneau farcie en croute de pain, olives et estragon, jus d'agnau à l'ail doux --> moi qui avait peur de l'agneau car c'est une viande souvent assez grasse, celle la était parfaite, bien cuite et pas du tout grasse. Elle était fourrée à la tapenade et entourée d'une croute de pain à en tomber !!! Accompagné d'un risotto très crémeux et quelques légumes je me suis vraimant réaglée....


Dessert : Sablé au chocolat au lait, ananas frais vanillé et sa glace de praliné --> une vrai tuerie !! dessert composé d'un palet breton maison, par dessuis des morceaux d'ananas frais et excellents, recouvert d'un palet au chocolat au lait et surmonté d'une boule de glace à l'ananas. Y a pas de mots, c'était vraiment une combinaison parfaite.


Verdict
: le meilleur restaurant que j'ai fait jusuq'à présente. Vraiment à renouveller. De passage sur Toulouse ou habitants toulousains je vous conseille vivement de vous arreter dans ce restaurant. Vous ne serez pas déçu !!

Horaires d'ouverture : du lundi au vendredi, midi et soir
99 avenue de Lardenne 31100 Toulouse
05 61 49 40 40


lundi 6 décembre 2010

RedStar Pizza


Une nouvelle pizzaria au centre ville de Toulouse qui vient d'ouvrir ses portes, il fallait absoluement qu'on aille tester ça.

C'est une petite pizzeria qui propose soit de la vente à emporter, soit de consommer sur place.

Cadre très sympa, avec possibilité de manger à table ou sur le bar. Le mobilier est plutot style design. J'ai bien aimé le style soigné pour une pizzeria.

Les patrons, sont deux jeunes qui sont très sympatiques et très serviables.

Coté nourriture, nous avons pris deux formules solo composées :

- d'une salade au noix et au roquefort ou salade aux tomates
- d'un pizza grand format (au choix sur toute la carte)
- d'un dessert
- d'une bouteille de vin ou d'une bouteille de soda (1,5L)

Tout cela pour un montant de 43€ pour tous les deux.


Les pizzas étaient vraiment délicieuse. Très gouteuses toutes les deux, avec des parfums originaux notamment celle à la sauce barbecue.

Nous nous sommes régalés et même si les pizzas étaient très grosses nos estomacs n'ont pas su s'arreter.

Verdict : Amateurs de pizzas vous ne serez pas déçus !!!


Horaires d'ouverture : du lundi au Dimanche de 11h à 14 et de 18h à 23h (sauf le samedi et dimanche midi
65 avenue de l'URSS 31400 Toulouse
05 61 53 40 72

L'ensoleillade


Nouvelle visite dans un restaurant dont je n'avais jamais entendu parler. Il s'agit d'un petit resto situé à Saint Alban du coté de Fenouillet.

Dès notre entrée dans le restaurant, j'ai été agréablement surprise par son cadre. Très chaleureux avec sa cheminée en service (des magrets étaient même en train de cuire au feu de bois mmmh)

L'accueil du patron a été parfaite, très serviable et attentif à nos besoin, il sait aussi plaisanter avec les clients.

Coté nourriture, un seul menu était proposé le soir, un menu à 26€


Au vue du menu, il m'a bien fallu 20minutes pour me décider tellement pleins de choses m'attiraient !!!

Au final, j'ai opté pour :

- entrée : rouleaux de chèvre au magret et saumon sur son lit de salade --> brick en rouleau fourré avec du chèvre et du magret ou du chèvre et du saumon, c'était plus qu'excellent

- plat : Bol de la Case --> spécialité de la maison, un vrai délice. Mélange de riz, crevette, mais, poulet, champignon chinois et sauce soja servi dans un gros bol. Une découverte pour moi et un enchantement des papilles !!

- dessert : tiramisu au café --> le petit bemol si je puis dire car je l'ai trouvé un peu trop mouillé mais quand même très bon


Verdict : réellement une très bonne surprise. Un restaurant dans lequel je vous conseille d'aller et dans lequel je retournerais très prochainement pour son Bol de la Case, inoubliable !

Horaire d'ouverture : du mardi au dimanche de 11h à 14h et du jeudi au samedi de 19h30 à 22h
Rue léon Blum 31140 Saint Alban
05 34 42 83 14

L'Astrier


J'avais entendu parlé de ce ptit restaurant depuis un bout de temps et je voulais absoluement le faire. Vous vous doutez que je partais donc là bas avec un très bon à prioris...

Ce resto est situé à Saint Orens, près d'un hotel. Assez grand, il est composé de deux salles. La prèmière à l'entrée près du buffet d'hors d'oeuvre à volonté et la seconde sous une verrière de l'autre coté.

Le cadre est donc sympathique et surement plus en été lorsque l'on peut profiter du soleil. Parce qu'en cette saison, inutile de vous préciser que manger sous une verrière c'est comme manger dehors !!! Les manteaux étaient de mise !!

Coté accueil, horriblement déçue. La ptronne était très froide, pas du tout avenante, on se demandait même si elle était vraiment à sa place... Dommage comme mise en bouche ça m'a de suite refroidie, moi qui m'attendait à tellement bien.

Coté cuisine, deux menus sont proposés, un à 18,90€ et un à 22,90€


Mon choix : le menu à 18,90€

- entrée : Salade de gésiers de volaille confits --> très copieuse mais un peu trop grasse !!
- plat : brochette de magret de canard sauce roquefort avec en accompagnement une pomme au four et haricot vert --> la sauce au était très bonne et le magret cuit parfaitement
- dessert : Mousse au chocolat noir --> une bonne mousse faite maison

Les plats étaient copieux, la présentation soignée. Une mention spéciale à la pomme au four qui était vraiement délicieuse.

La nourriture gouteuse, je n'ai pas été déçu de ce coté la.


Verdict : Même si l'accueil a été plus que médicore, je conseille quand même ce retaurant pour ses plats.


Horaires ouverture : du lundi au samedi de 12h à 14h et de 20h à 22h
207 route de revel 31400 Toulouse
05 62 16 18 18

La Bohème


Nous avons enfin réussi à aller dans ce petit restaurant du centre ville de Muret. Entre les fermetures annuelles et les travaux, il a était difficile de trouver un moment.
Mais ça y est !!

Alors la bohème est un petit resto très sympathique et très chaleureux. Le décor est simple mais agréable. Il ne présente qu'une dizaines de tables donc pensez à résever !


L'accueil a été très sympathique et la patronne très agréable.

Coté nourriture, j'ai trouvé ça très bon. Les plats étaient bien présentés et originaux. Seul petit bémol, les gros mangeurs n'y trouveront pas leur compte !!!

Nous avons pris un menu à 29€ :

entrée : Salade gersoise et son toast de chèvre chaud
plat : Filet de cabillaud et sa purée de céleri
dessert : Moelleux au chocolat

Le service a été rapide, très peu d'attente entre les plats.

Verdict : Un bon petit resto que je recommande et dans lequel je reviendrai y faire un tour


Horaire ouverture : du lundi au samedi
30 rue Clément Ader 31600 Muret
05 61 56 19 96

mercredi 18 août 2010

Le Compans Café


Aujourd'hui je viens vous parler d'un nouveau resto que l'on vient de tester : le Compans Café.
Il est situé dans le centre de Toulouse, boulevard Lascrosse.

Au premier abord, comme son nom l'indique le resto ressemble plus à un café qu'à un véritable restaurant.
Nous avons la possibilité de manger à l'intérieur ou sur la terrasse extérieure. C'est l'été, nous choisissons la terrasse.

Coté décor, le restaurant est basique, rien de bien extraordinaire, mais sympathique.

Coté cuisine, tous les plats sont à la carte sauf un menu du soir (basique) qui est à 16€. On a donc décidé de choisir une entrée, un plat et un dessert à la carte. Les prix moyens sont : 12€ pour les entrées, 14€ pour les plats et 5€ pour les desserts.


Voila ce que j'ai choisi
:

- entrée : Salade verte avec son foie gras maison et son éfeuillé de magrets séchés --> le foie gras était vraiment très très bon. Il était en plus accompagné de tranches de pains grillées au four. Un régal !

- plat : magret de canard fourré à la tapenade et son écrasé de pomme de terre à la moutarde à l'ancienne --> la cuisson du magret était parfait, la quantité est au top et le gout est parfait. La tapenande était justement dosé puisqu'elle n'empiétait pas sur le gout du magret. Quand à l'écrasé de pomme de terre, vraiment très raffiné et très gouteux.

- dessert : profiteroles au chocolat et son coulis de caramel --> bon mais sans plus comparé aux plats précédents.


VERDICT :

Accueil : 8/10 --> le patron est vraiment aux petits soins
Cadre : 5/10
Cuisine : 7/10
Service : 8/10 --> attentif à tout, l'eau et le pain toujours renouvelés dès que terminés

Horaires d'ouverture : 12h00-15h00/19h30-22h30
19 Bd Lascrosses 31000 Toulouse
05 61 13 94 05

jeudi 12 août 2010

L'Hémicycle


Un restaurant choisie surtout grâce au menu qu'il proposait sur son site Internet.
Il est situé au centre de Toulouse, dans le musée des abattoirs.

Première remarque en arrivant : pas beaucoup d'indication pour le trouver, faut connaitre !

L'accueil est ni bien, ni mauvais. On est installé sur la terrasse, avec des chaises à la limite de l'inconfortable.
Le cadre est plutôt sympathique puisqu'on est dans le parc du musée des abattoirs.

Le menu avait été choisi via leur site Internet et nous avions présélectionné nos plats avant d'aller au restaurant.
Or en lisant la carte, mauvaises surprises : pas les mêmes plats et 1,60€ de plus pour le menu...
Ça commence bien !

Le menu choisi est le seul proposé le soir, le menu à 27,60€ (et non pas 26€ comme indiqué sur leur site internet) :

Pour Jessica :

- Entrée : Escalope de Foie Gras Poêlée en Croute de Pain d'Epice sur une Rosace de Poire caramélisée --> plutôt bon même si j'ai trouvé ça trop sucrée et trop huileux. Coté quantité, bien trop peu.

- Plat : Thon grillé à la plancha sur lit de légumes et sauce à la bisque de homard --> le thon était très bon et les légumes également

- Dessert : Entremet à la mangue sur lit de pralinoise --> déçue par le dessert, j'ai cherché la pralinoise et la mousse à la mangue était vraiment moyenne.


Pour Thomas :

- Entrée : Escalope de Foie Gras Poêlée en Croute de Pain d'Epice sur une Rosace de Poire caramélisée -->

- Plat : Magret de canard avec frites de polenta -->

- Dessert : Moelleux au chocolat, cœur de crème brulé, sorbet à la mandarine et chantilly -->

Nous avons plutôt était dessus de la cuisine. Mais le pire reste quand même les conditions : une fois la nuit tombée et les lumières allumées, des centaines de moustiques sont arrivés. On en avait pleins les assiettes, dans le verres,... Vraiment pas agréable.
On a du changer de placer et se diriger vers le fond, là où il n'y avait pas de lumière.
Donc on avait le choix : c'était soit les insectes soit le noir !!!

Le service était également particulièrement très long. On a attendu beaucoup trop longtemps entre les plats (bien 20min). Les serveurs étaient plutôt intéressés par leur petite conversation que par leurs clients...

Grosse Déception !!

VERDICT :

Accueil : 4/10
Cadre : 6/10
Cuisine : 4/10
Service : 3/10






76, allée Charles de Fitte, Toulouse

RÉSERVATION : 05 62 87 73 06

Le Ratelier


Restaurant vivement conseillé par une collègue de travail.
Nous y sommes allés à l'occasion de mon anniversaire.
C'est un hôtel / restaurant situé à Montaigut sur Save, près de la forêt de Bouconne.

La première chose qui nous a sauté à l'œil est le cadre. Magnifique restaurant de vacances, avec terrasse, verdure et piscine.
Une cheminée domine l'intérieur du restaurant, ce qui doit être assez sympathique l'hiver.

Le restaurant est équipé de 3 salles et peut accueillir des évènements comme les mariages ou les anniversaires.
L'accueil était très sympathique et les serveurs à l'écoute.


Coté menu :



Nous avons donc opté pour le menu le plus complet à 29,80€ : 2 entrées, 1 plat, fromage et dessert.
Vous avez la possibilité de choisir parmi plusieurs menus qui vont de 19,70€ à 29,80€

Pour Jessica :

- Entrée 1 : chèvre chaud et gésiers confits sur lit de salade --> excellente !!! et surtout énorme. Beaucoup de gésiers, le chèvre était un crottin de chèvre énorme, la vinaigrette géniale. Une entrée parfaite et bien copieuse, trop pour moi c'est mon chéri qui a terminé.

- Entrée 2 : Bar, sauce Noilly Prat --> encore une fois, excellent. Servi sous forme de cassolette, le bar était très bon et la sauce succulente.

- Plat : Tournedos de rumsteak, sauce échalottes --> comme le reste, j'ai adoré. La viande était bien cuite, très tendre, pas grasse du tout. Les accompagnements était bien copieux: (tomate provençale, gratin de pomme de terre, champignon forestière et flan de légume (seul petit bémol pour moi car trop épicé). Les échalottes, en bonne quantité et pas trop huilées, vraiment parfaites.

- Fromages : 3 fromages différents (j'avais plus du tout de place pour pouvoir les apprécier à leur juste valeur, malheureusement)

- Dessert : Entremet au chocolat blanc et framboise sur son lit croustillant --> un pur bonheur, je n'ai jamais mangé un dessert aussi bon et pourtant gourmande comme je suis j'en ai testé pas mal ! Vraiment à essayer et pour moi à renouveler.


Pour Thomas :

- Entrée 1 : Assiette Gasconne -->
- Entrée 2 : Bar, sauce Noilly Prat -->
- Plat : Émincés de magret de canard, sauce Fraises
- Fromages : trio de fromage
- Desserts : Crème brulée --> la vraie et faite maison !!! froide à l'intérieur, chaude et croustillante sur le dessus.


VERDICT :

Accueil : 8/10
Cadre : 9/10
Cuisine : 9/10
Service : 7/10

Notre réel coup de cœur. A renouveler en hiver pour tester la cheminée !!






Lieu dit "Hounedis" 2075 chemin du Râtelier
31530 MONTAIGUT-SUR-SAVE
05 61 85 43 36

Le Fouquet's


Nous sommes allés au Fouquet's parce qu'on se devait de le tester au vue de sa réputation.
Nous avons profité de l'offre spéciale "menu tout homard"

Mais avant de parler du menu, parlons du restaurant.

Nous n'avons pas été déçus du décor aux lignes pures et élégantes. Les serveurs étaient également aux petits soins.


Le Menu :

Tarif : 20,10€
Entrée : Frivolité de homard, crème homardine
Plat : Homard entier grillé sauce beurre blanc, timbale de riz camarguaise
Dessert : Douceurs glacées framboise et vanille Bourbon « Maison »


L'entrée était trop spéciale pour moi, je n'ai pas accroché. Par contre, mon chéri lui a bien aimé.
Le plat, le fameux homard... Trop compliqué à manger et surtout pas grand chose !
Le dessert était très bon mais pas assez copieux également.

Les plus gros mangeurs auront encore faim à leur sortie !!

VERDICT :

Accueil : 6/10
Cadre : 8/10
Cuisine : 5/10
Service : 6/10

18 Chemin de la Loge 31400 Toulouse
(0)5 61 333 777

La ferme de l'Houme


Un restaurant réputé pour sa cuisine du terroir raffinée. Situé à Leguevin, le gps nous a été utile pour le trouver !

Le cadre est agréable, très typique et l'hiver la cheminée réchauffe l'ambiance.
Le restaurant comprend plusieurs salles et peut être destiné à l'accueil d'évènements comme mariages ou anniversaires.

L'accueil est agréable et les serveurs très serviables.

Le Menu :


Vous trouverez d'autres menus allant de 16€ à 32€

Pour Jessica :

- entrée : foie gras de canard mi-cuit maison à volonté --> très bon, pas besoin d'en redemander, la part que l'on vous apporte est vraiment copieuse

- plat : filet de dorade --> la part est vraiment généreuse, le poisson en entier. La sauce était raffinée et les accompagnements délicieux (gratin dauphinois et flan de légumes)

- dessert : un assortiment (mousse au chocolat, entremet à la framboise, fruits frais) --> un peu déçu pas par la qualité mais par la quantité


Pour Thomas :

- entrée :

- plat :

- dessert :


VERDICT :

Accueil : 7/10
Cadre : 8/10
Cuisine : 7/10
Service : 8/10

Route de Saint Lys - 31490 Léguevin 05 61 91 16 84

Le Monde des Saveurs


Restaurant situé à Blagnac près de l'aéroport. Le thème est les cuisines du monde. On pourra trouver des spécialités japonnaise, créole, italienne, marocaine, chinoise, thaï,...

Le principe est d'avoir tous les plats sous forme de buffets à volonté.
Petite particularité : même les boissons sont à volonté (sodas, café, thé,...)


Les Formules :



Nous avons choisi la formule complète à 19€90 : buffet d'entrées, de plats, de desserts et de boissons.
Si vous ne souhaitez pas le buffet de boissons, la formule passe à 17€

Les plats proposés sont variés et bons, surtout le poisson à la Thaï.
Vous trouverez également :
- pour les entrées : sushis, makis, accras de morue, samoussas, légumes marinés, tartes,...
- pour les plats : porc au caramel, couscous, bœuf loc-lac, cuisses de grenouilles, colombo de porc, poulet au curry, gambas,...
- pour les desserts : banane flambés au rhum, carpaccio d'ananas, tarte au chocolat, beignets de pomme, nougats chinois, glaces et la fameuse fontaine au chocolat

On est sorti avec le ventre plein, trop plein même !! Normal on a envie de gouter à tout !!
Alors un petit conseil : manger léger le midi !

VERDICT :

Accueil : 6/10
Cadre : 6/10
Cuisine : 6/10
Service : 6/10

22 bis rue Grimaud 31700 Blagnac
05-34-36-11-70

Le Mokaï


Un restaurant testé en famille avec mes parents et mon frère (jessica).

Il est situé au centre ville de Toulouse.

Un lieu à la fois moderne par son agencement et son mobilier et très classe. Il est possible de manger en terasse ou à l'intérieur.

Le cadre m'a vraiment plu, j'aime ces restaurants très design.

Le Mokaï est un restaurant dont la spécialité est les brochettes. On mange des bochettes de toutes sortes, à la viande ou au poisson ou même au fruit de mer.

Le menu :



Pour ma part (jessica), j'ai pris :

entrée : Salade Mokaï (saumon fumé, tomate, champgnon de paris, poivrons, jeunes pousses et une sauce vinaigrette vraiment très bonne)

Plat : brochette de dinde au curry et brochette Trio de poissons

Dessert : croquant au chocolat et crème anglaise


Pour Thomas :

Entrée : Salade Grand Chêne (gésiers de canard, magrets fumés, foie gras mi-cuit sur toast)

Plat : brochette de seiches et brochette d'agnaux aux herbes de provence

Dessert : Profiteroles au chocolat chaud


Tous les plats étaient copieux et vraiment très bon.

Les brochettes tout particulièrement étaient un délice, et l'accompagnement également. La quantité dans l'assiette était impressionnant et j'avoue qu'on a eu quand même du mal à terminer !


VERDICT :

Accueil :
Cadre :
Cuisine :
Service :

48 place Bachelier 31000 Toulouse
05 62 75 51 69


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Café Barrière


Petit tour au café Barrière situé dans le Casino de Toulouse. On y est allé en famille avec nos parents.

Le concept est plutot sympa : buffets à volonté (entrée et dessert)
Les plus gros mangeurs ont pris l'option plat en plus.

Le cadre était sympa puisque la vue donne sur l'ensemble des machines à sous.
L'été il est même possible de profiter du soleil sur la terasse ouverte.

On est arrivé vers 20h, pas de problème de place par contre 1h après les personnes étaient obligées d'attendre au bar avant de pouvoir avoir une place.
Alors un conseil, arrivait plus tôt que plus tard si vous ne voulez pas attendre !!


Les Formules :

OU

Les buffets étaient variés et la cusine plutôt bonne. Mais le meilleur reste quand même le buffet de desserts à volonté. Pleins de choses aussi bonnes que caloriques mais pour cette fois ci on peut se lacher : des crêpes avec de la sauce chocolat, plein de tartes, des meringues, de la mousse au chocolat, des glaces, des génoises, du nougat, et je dois sans doute en oublier plein !!
Avec la carte de fidélité du Casino (que l'on fait gratuitement dans le hall d'accueil) vous avez droit à 5% de remise sur l'addition.


VERDICT :

Accueil : 6/10
Cadre : 7/10
Cuisine : 6/10 (très variée mais pas originale
Service : 6/10
Tarif : 7/10

Du dimanche au jeudi de 12h à 14h30 et de 19h à 23h30
Le vendredi et le samedi de 12h à 14h30 et de 19h à minuit
18 chemin de la Loge 31400 Toulouse


L'os à Moelle

Petit restaurant situé au centre ville de Toulouse, rue Roquelaine.
Nous y sommes allés à l'occasion de la St Valentin 2010.

Nos premières impressions : cadre charmant, accueil sympathique des patrons, ambiance chaleureuse. Un petit resto très agréable pour passer un moment à deux.


Le Menu de la St Valentin :


L'entrée était vraiment très bonne et très copieuse. Pour ma part, je n'avais déja plus de place pour la suite !
Tout le reste du repas a été à cette image, très bon et dans des quantités généreuses.
J'ai adoré le dessert qui était composé de 4 petits desserts délicieux : 2 macarons, un moelleux au chocolat, une boule vanille et des morceaux de fruits frais. Un bonheur !!

VERDICT :

Accueil : 8/10
Cadre : 6/10
Cuisine : 8/10
Service : 8/10
Prix : 7/10





Heures d’ouverture : 12h – 14h et 19h45 – 22h
14 rue Roquelaine, 31000 Toulouse
05 61 63 19 30


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